Lambrusco je šumivé červené víno pocházející z italského regionu Emilia-Romagna a rozděluje se na několik apelací, přičemž každá z nich přináší na trh vína s unikátním charakterem. V následujících řádcích vám představíme nejen původ tohoto vína, ale také vám přiblížíme chuťový profil.
Lambrusco má své kořeny v Emilia-Romagna, což je oblast rozprostírající se na severovýchodě od Toskánska. Lambrusco je ideálním doplňkem k mnoha pokrmům, a to jak těm těžším, tak i lehčím, a dokonce ho dokonale skombinujete s pikantními či aromatickými specialitami, jako je kokosové kari.
Proč vám zachutná Lambrusco?
Lambrusco patří mezi velice populární šumivá vína a je vskutku zajímavé. Objevíte nové chutě, protože toto víno je rozmanité. Vybrat si můžete od suché až po sladkou variantu. Suché Lambrusco je charakteristické svou vyvážeností a strukturou, díky čemuž se hodí i k mnoha pokrmům.
Jaký chuťový profil má Lambrusco?
Pochlubit se může bohatou paletou chutí od tónů vodního melounu, zralých třešní, lesních jahod a malin přes květinové nádechy až po minerální a zemité tóny. Chuť vína je ovlivněna použitými hrozny, regionem a taktéž výrobním procesem, přičemž metoda charmat dodává vínu jedinečné bublinky a charakter.
Prozkoumejte rozmanitost tohoto vína
Lambrusco je v současné době nabízeno v mnoha variantách. Ať už preferujete světlejší, nebo tmavší víno, nezapomeňte ho před podáváním řádně vychladit, protože jedině tak si vychutnáte jeho plný potenciál.
Najděte si tedy nejlepší červené víno a nemusí to být nutně Lambrusco. Itálie toho nabízí mnohem více, než si myslíte. Podívejte se do oblíbeného internetového obchodu VinoDoc, kde se zaměřují na kvalitní produkty. Sortiment je pečlivě vybírán z tisíců vzorků, které majitelé e-shopu každoročně ochutnávají na veletrzích či přímo v italských vinicích.
